Wenn der Michi mal zum Grillen anfängt..

.. kann einem echt das Wasser im Mund zusammenlaufen! Zum Gück wohne ich nicht weit weg von ihm, weswegen ich immer wieder in den Genuss seiner Grillkünste kommen darf! Aus dem Michi wird ein echter BBQ Spezialist, ich sag euch, der zaubert Sachen, da wird einem ganz anders 😛 Ich sag mal so, ich würde 100 Euro wetten, dass er sogar einen Vegetarier bekehren würde!

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Das hier ist „Pulled Pork“, was sagenhaft 10 bis 15 Stunden an Garzeit benötigt! Richtig gelesen: über 10 (!!!) Stunden alleine die Garzeit! Dafür ist das am Ende soooo richtig lecker, ungleichbar! Wie immer ein Festschmaus, danke Michi! :*

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